Descrição do curso
TÉCNICO EM FRUTICULTURA – 1.200 HORAS
Participa do planejamento, executa e monitora as etapas da produção de plantas frutíferas. Planeja e acompanha a colheita e a pós-colheita de frutas, incluindo o controle de qualidade do produto. Atua no mercado de distribuição e comercialização de frutas, além de poder desempenhar atividades de extensão e associativismo.
FORMAÇÃO
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ATUAÇÃO
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INFRAESTRUTURA
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- Produção de mudas frutíferas
- Manejo de pomares
- Colheita e pós-colheita de frutas
- Avaliação do processo produtivo
- Controle da qualidade de frutas
- Comercialização de frutas
- Extensão rural e associativismo
- Ferramentas de gestão
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- Propriedades rurais
- Empresas de consultoria na produção de frutas
- Instituições de assistência técnica, extensão rural e pesquisa
- Comércio de equipamentos e produtos agrícolas
- Cooperativas e associações
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- Área de produção de fruteiras
- Biblioteca com acervo específico e atualizado
- Laboratório de informática
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EIXO TECNOLÓGICO: RECURSOS NATURAIS
